Il regime alimentare di Pierre Dukan è un regime proteico, basato sul consumo di proteine animali e vegetali. Nella dieta Dukan, le carni (rosse e bianche), insieme al pesce, alle verdure e alla crusca d’avena, sono gli alimenti essenziali al fine di raggiungere il tuo giusto peso. Oggi voglio parlarti delle carni rosse (bovini […]
Continua
La melanzana aiuta e stimola il tuo organismo a perdere peso durante il tuo percorso dimagrante con la dieta ideata da Pierre Dukan. Proprio così: oltre ad avere un ottimo sapore, stimola notevolmente il tuo corpo al dimagrimento. Nella dieta Dukan, dalla fase di crociera, nei giorni di proteine + verdure (giorni PV), di melanzane […]
Continua
La portulaca oleracea, conosciuta anche con il nome di porcellana, è una pianta commestibile che Pierre Dukan consiglia a chi segue il suo regime alimentare, per le sue proprietà. Tanti sono i modi di chiamare la portulaca: in Sicilia, dalle mie parti, si chiama purciddana, in Liguria la chiamano purselana, in Lombardia erba grassa, ecc., […]
Continua
Osteoporosi: se soffri anche tu di questa malattia delle ossa, quello che stai per leggere potrebbe esserti d’aiuto. Recenti studi effettuati dalla Mc Master University dell’Ontario (Canada) hanno dimostrato che l’alimentazione basata su proteine pure favorisce la protezione delle ossa. Molte persone in tutto il mondo hanno problemi con le ossa, soprattutto per la fragilità […]
Continua
Nella fase di stabilizzazione della dieta Dukan, hai diritto ad alimentarti come meglio credi per 6 giorni su 7. Pierre Dukan mantiene solo un giorno della settimana, il giovedì, dedicato alle proteine pure. Questo giorno è chiamato “giovedì proteico”. Il giovedì proteico è l’unico giorno della settimana in cui Pierre Dukan prescrive a tutti i […]
Continua
Hai bisogno di rassodare le braccia perché sono diventate flaccide ma sei confusa dai diversi esercizi che ti hanno consigliato per risolvere questo problema? Se è così, probabilmente quello che stai per leggere potrà interessarti. Durante una dieta dimagrante, se non si fa un corretto esercizio fisico come una camminata giornaliera, si rischia di avere […]
Continua
Nella sua dieta, Pierre Dukan, tra gli alimenti permessi sin dalla prima fase, quella di attacco, ammette gli shirataki di Konjac. Il Konjac è la radice di una pianta, chiamata Amorphophallus konjac (diffusa nei paesi asiatici). Questa radice è ricca di fibre solubili come il glucomannano. Il glucomannano è un polisaccaride (carboidrati complessi, amidi, cellulosa e […]
Continua
Pierre Dukan, esperto nutrizionista di comportamento alimentare, diventa famoso in tutto il mondo alcuni anni fa grazie al suo libro “La dieta Dukan”. A oggi, il metodo Dukan è il più seguito al mondo, infatti, con questo rivoluzionario metodo più di 33 milioni di persone hanno perso peso. Il libro è stato tradotto in più […]
Continua
Integratori per dimagrire anche nella dieta Dukan? Ebbene, sì: lo stesso Pierre Dukan consiglia l’assunzione di linfa di betulla dalla fase di crociera. Le foglie della pianta di betulla e la sua linfa contengono proprietà benefiche e terapeutiche per il tuo corpo. La linfa di betulla si raccoglie ogni anno nel mese di marzo, con […]
Continua
Cucina dietetica o buona cucina? In realtà, la domanda è mal posta perché le due cose possono coincidere. Per dimostrartelo, oggi voglio darti alcuni consigli culinari e tecniche di cottura che renderanno più sfiziose anche le tue ricette per dimagrire. Potrai approfittarne durante tutto il tuo percorso dimagrante con la dieta ideata da Pierre Dukan. […]
Continua
