La ricetta di oggi è un dolce adatto dalla fase di attacco in poi della tua dieta Dukan.
Un dessert fresco e dal sapore fruttato da mangiare a qualsiasi ora del giorno.
Ricetta dei quadrati al limone
Ingredienti
- 450 gr di yogurt total allo 0,1% di grassi
- 4 cucchiai di succo di limone
- scorza di 1 limone
- 2 uova intere
- 1 cucchiaino e ½ di DieteTic o Stevia
- Stevia in polvere
Preparazione
Accendi il forno e preriscaldalo a 180°.
In una ciotola versa 450 gr di yogurt total allo 0,1% di grassi, 4 cucchiai di succo di limone, 2 uova intere, 1 cucchiaino e ½ di edulcorante resistente alla cottura e la scorza di 1 limone grattugiato.
Sbatti il composto per bene, puoi aiutarti con una frusta elettrica o con una semplice forchetta.
Sbatti il composto fino a quando non ottieni una crema omogenea.
Versa la crema in uno stampo in silicone (quadrato o rettangolare) e inforna a 180° per 35 minuti.
Quando è pronta, tirala fuori dal forno e falla raffreddare completamente.
Non appena si è raffreddata per bene, versa il composto in un piatto e lascia risposare in frigo per almeno 3 ore.
Prima di portarlo in tavola, taglia il dessert a forma di quadrati e servilo così.
Una bontà!
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