Le frittate sono uno degli alimenti base della mia dieta Dukan. Non solo sono estremamente facili e veloci da preparare, ma possono anche essere cotte in anticipo e consumate per un pranzo super-rapido a casa e al lavoro. Quando non seguivo la dieta Dukan, ero solita aggiungere un paio di cucchiai di pangrattato alle frittate […] Continua
Oggi il mio obiettivo è quello di far capire ad ognuno di noi (vale anche per me) l’importanza dell’esercizio fisico nella dieta di Pierre Dukan. Secondo il dott. Dukan, l’esercizio fisico è fondamentale ai fini del raggiungimento del proprio giusto peso. Nel suo libro, ne parla costantemente, a tal punto che per chi segue la […] Continua
Oggi, voglio parlarti dell’importanza che hanno nella dieta di Pierre Dukan le spezie. In particolar modo voglio parlarti del coriandolo e del cardamomo. Iniziamo con il coriandolo. Il coriandolo è una spezia, appartiene alla stessa famiglia del finocchio e del prezzemolo, è anche conosciuto e chiamato prezzemolo cinese. Può essere utilizzato nella preparazione di salse […] Continua
Il carnevale è alle porte, ti aspettano feste, festini, travestimenti, musica, serate danzanti e soprattutto dolci, tanti tantissimi DOLCI… E per noi dukaniani, niente dolci? Certo che sì! I dolcetti tipicamente carnevaleschi da me in Sicilia si chiamano chiacchiere. Le chiacchiere sono famosissime in tutta Italia, solo che cambiando regione, cambia anche il modo di […] Continua
Pane, quanto lo hai sognato? Durante la mia esperienza con la dieta Dukan, ciò che inizialmente mi mancava era il pane. Avevo sempre una grandissima voglia di sgranocchiare qualcosa, e dato che, sono un’amante del pane, soprattutto nel mio primo mese di dieta ne ho veramente sentito la mancanza. Ho provato e riprovato tantissime ricette […] Continua
Dimagrire, dimagrire, dimagrire, ormai questa è la parola d’ordine di noi dukaniani. La lotta con i chili di troppo è appena iniziata, ma siamo fortunati perché dalla nostra parte abbiamo un regime alimentare fatto apposta per noi. Devo dire che la durezza di questo regime alimentare lo si percepisce soltanto nella fase iniziale, una volta […] Continua
Se, quando hai iniziato la dieta Dukan, pensavi che avresti dovuto rinunciare del tutto ai panini, ora puoi ricrederti: c’è un modo facile di preparare deliziosi sandwich semplicemente sostituendo il pane con le gallette di crusca di avena e farcendoli con carne e formaggio cremoso senza grassi, come il quark. Ci sono 2 ragioni principali […] Continua
L’aceto di mele per dimagrire lo consiglia anche il dott. Pierre Dukan. Oggi ti voglio parlare di un trucco, consigliato dal dott. Dukan, molto semplice e gradevole al palato (se ami i sapori forti), che può aiutarti ad eliminare i chili di troppo. Pierre Dukan ci consiglia l’assunzione di 2 cucchiai prima di ogni pasto […] Continua
Ciao, in questo articolo ti spiego come fare per bruciare le calorie anche da seduti, e seguendo la dieta Dukan. Come ben sai, un conto è seguire una dieta ed arrivare al proprio traguardo, un conto è mantenere il peso raggiunto, e fare esercizi. Nel regime alimentare del dott. Dukan, l’esercizio, o meglio, la camminata […] Continua
La fase di crociera della dieta Dukan prevede l’alternanza di giorni nella quale si consumano esclusivamente cibi ad alto contenuto proteico (PP) a giorni nei quali si aggiungono pure le verdure (PV). Proprio per questi ultimi, ti propongo queste due ricette che sposano perfettamente le proteine con le verdure: i peperoni ripieni e lo stufato […] Continua