Ricetta Dukan delle polpette al sugo (crociera, pv)

17/07/2014

Ricetta per la dieta Dukan: polpette al sugo (fase di crociera, giorni PV)

Polpette al sugo: una ricetta semplice e gustosa, da preparare dalla fase di crociera (seconda fase), nei giorni di proteine + verdure (giorni PV) della dieta Dukan.

Queste polpette, una tira l’altra, le cucino spesso. In casa mia le adorano tutti, sia grandi che piccini, sia dukaniani che non.

 

Ricetta delle polpette Dukan al sugo

Ingredienti

  • 250 gr di tritato di tacchino
  • 250 gr di tritato di manzo
  • 1 cucchiaio e ½ di crusca di avena
  • 0,75 ml di latte scremato
  • 2 uova intere
  • 1 spicchio d’aglio
  • prezzemolo q.b.
  • 1 cucchiaino di estratto di pomodoro
  • 3 foglie di basilico
  • 3 foglie di alloro
  • 100 ml di acqua
  • 1 bottiglia di passata di pomodoro

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Autore: Novella Bongiorno
Categoria: Ricette
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[RIPESCATO DALL'ARCHIVIO]
Stitichezza: ecco le 5 cattive abitudini da evitare per combatterla

17/04/2013

Stitichezza, cause e rimedi naturali

Stitichezza, stipsi, costipazione: comunque lo si voglia chiamare, questo è uno degli inconvenienti che possono capitare a chi segue la dieta Dukan, specialmente durante le prime 2 fasi del regime (attacco e crociera).

Anch’io ho avuto problemi di stitichezza in fase d’attacco, tuttavia è stato un episodio isolato e molto breve. In generale, questo, come altri disturbi causati da un elevato consumo di proteine, possono essere facilmente evitati attenendosi scrupolosamente alle indicazioni riportate nel libro “La dieta Dukan”. In particolare, ti ricordo che Pierre Dukan raccomanda di bere molta acqua a chi segue il suo metodo per dimagrire.

Se alcuni dukaniani non riescono ad andare in bagno per un periodo di tempo prolungato, non è detto quindi che l’unica causa sia la dieta. In questi casi, molto spesso la stitichezza è aggravata da alcune cattive abitudini che non hanno nulla a che fare con il regime Dukan.

Infatti, anche se ti hanno fatto credere che il tuo intestino pigro è un problema cronico che ti devi tenere, la verità è un’altra. Il vero motivo per cui soffri di questo disturbo (che affligge più di 11 milioni di italiani) consiste in una serie di cattive abitudini e azioni sbagliate, che comunque possono essere facilmente corrette.

Ecco perché mi sento di dirti che la stitichezza si può prevenire e anche risolvere definitivamente. Inoltre, si può guarire in modo del tutto naturale, senza ricorrere a farmaci né ad altri rimedi medici fastidiosi e invasivi come il clistere o la supposta di glicerina.

Chi ti dice il contrario (compreso il tuo medico), fa solo gli interessi di chi vuole farti stare male per arricchirsi con la vendita di prodotti, trattamenti e dispositivi che, nel migliore dei casi, si limitano ad alleviare i sintomi per un periodo di tempo limitato.

Invece, la vera cura definitiva contro la stitichezza è molto più economica e senza contro indicazioni. Come ho già detto, il primo passo che, quasi sempre, può anche bastare da solo, è cambiare alcune abitudini sbagliate.

Allora, vediamo quali sono le 5 principali abitudini da correggere per curare la stitichezza… (CONTINUA A LEGGERE…)

Autore: Calimero73
Categoria: La dieta Dukan
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Dolci Dukan: ricetta della cheesecake senza tollerati

10/07/2014

Dolci Dukan: ricetta della torta cheesecake senza tollerati (dalla fase di attacco)

Questa ricetta della torta cheesecake puoi preparala dalla fase di attacco (prima fase) della dieta Dukan, perché non contiene tollerati ma soltanto alimenti permessi.

Questo dolce puoi godertelo tutti i giorni, anche se segui la nuova dieta Dukan dei 7 giorni (scala nutrizionale).

La cheesecake in questione è stata preparata da mia sorella e la foto che vedi qui sopra l’ha scattata proprio da lei, dukaniana ormai da anni.

 

Ricetta Dukan della cheesecake

Ingredienti per la base

  • 90 gr di ricotta magra
  • 35 gr di proteine in polvere al cioccolato
  • 1 uovo medio
  • ½ cucchiaino di lievito per dolci
  • 1/2 bustina di vanillina
  • edulcorante ipocalorico (consigliati stevia o Diete Tic) secondo i gusti

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Autore: Novella Bongiorno
Categoria: Ricette
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I migliori articoli sulla dieta Dukan #5 (giugno 2014)

04/07/2014

I migliori articoli sulla dieta Dukan di maggio 2014

Ciao e benvenuto/a! Ecco la prima puntata estiva di questa rubrica mensile, dedicata ai migliori contenuti online sulla dieta Dukan!

Quella che sto per proporti è una lista di contenuti selezionati tra tutti quelli pubblicati in ogni angolo del web italiano nel corso del mese di giugno 2014.

Per conoscere anche i migliori articoli e video dello scorso maggio, ti basta CLICCARE QUI e leggere la puntata precedente.

Vuoi aiutarmi a scegliere i contenuti che citerò il mese prossimo? Per farlo ti basta inviarmi la tua segnalazione in un commento a questo stesso articolo. (CONTINUA A LEGGERE…)

Autore: Calimero73
Categoria: La dieta Dukan,News
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Tisane: drenanti, dimagranti, lassative, digestive e purificanti

30/06/2014

 Tisane drenanti

Le 3 tisane di cui ti parlerò in questo articolo, oltre a essere altamente diuretiche e dimagranti, sono digestive, lassative, disintossicano e drenano il tuo corpo, aiutandoti a eliminare le tossine in eccesso.

Scegli quella che fa per te e bevila per almeno 15 giorni consecutivi.

N.B.: tutte e 3 le tisane si adattano anche alla dieta Dukan dei 7 giorni (scala nutrizionale). (CONTINUA A LEGGERE…)

Autore: Novella Bongiorno
Categoria: Ricette
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Uovo al microonde con salsa all’ananas e curry (attacco)

27/06/2014

Ricetta per la dieta Dukan: uovo al microonde con salsa all'ananas e curry (dalla fase di attacco)

L’uovo  con salsa all’ananas e curry è una ricetta che puoi prepararla dalla fase di attacco (prima fase) della dieta Dukan.

Quando si segue una dieta dimagrante è importante non mangiare sempre le stesse cose e variare giornalmente gli alimenti. Ecco perché voglio condividere con te questa ricetta, facile, veloce, dal sapore delizioso e con un nuovo modo di cucinare le uova: al microonde.

 

Ricetta Dukan dell’ uovo al microonde

Ingredienti

  • 1 uovo medio
  • 1 goccia di olio 
  • un pizzico di sale

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Autore: Novella Bongiorno
Categoria: Ricette
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Insalata di fagiolini e tonno con salsa al peperone rosso (crociera)

26/06/2014

Ricetta dell'insalata Dukan di fagiolini e tonno con salsa al peperone rosso (dalla fase di crociera)

L’insalata di fagiolini e tonno con salsa al peperone rosso è una ricetta estiva adatta dalla fase di crociera (seconda fase), nei giorni di proteine + verdure (giorni PV), della dieta Dukan.

Questa ricetta si prepara in poco tempo ed ha un gusto molto particolare.

 

Ricetta Dukan dell’insalata di fagiolini e tonno

Ingredienti

  • 400 gr di fagiolini
  • 3 carote
  • 2 uova medie
  • 2 scatolette di tonno al naturale
  • sale q.b.
  • pepe nero q.b.

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Autore: Novella Bongiorno
Categoria: Ricette
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Ricetta Dukan della zuppa di gamberi, calamari e cozze (crociera)

25/06/2014

Ricetta Dukan: zuppa di calamari cozze e gamberetti (dalla fase di crociera)

La zuppa Dukan di gamberi, calamari e cozze è una buonissima ricetta da preparare a partire dalla fase di crociera nei giorni di proteine + verdure (giorni PV).

Questa zuppa puoi cucinarla anche se segui la dieta Dukan dei 7 giorni, perché non contiene tollerati ma soltanto alimenti permessi.

Nella scala nutrizionale, questa ricetta puoi prepararla dal secondo giorno della settimana (martedì) quando alle proteine aggiungi le verdure. (CONTINUA A LEGGERE…)

Autore: Novella Bongiorno
Categoria: Ricette
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Dolci Dukan: ricetta della crostata alla frutta (consolidamento)

24/06/2014

Ricetta della crostata Dukan alla frutta

Quella della crostata Dukan alla frutta è una dolce ricetta che puoi preparare dalla fase di consolidamento (terza fase) della dieta.

A dire il vero, la crostata Dukan puoi preparala anche durante la fase di crociera, sia nei giorni di proteine pure (giorni PP), sia nei giorni di proteine + verdure (giorni PV): ti basta non aggiungere la frutta.

Questa deliziosa ricetta l’ho preparata proprio ieri come torta di compleanno per Calimero73 (il coautore di questo blog) che ha festeggiato i suoi primi 41 anni. Il risultato è stato quello che puoi vedere nella foto. (CONTINUA A LEGGERE…)

Autore: Novella Bongiorno
Categoria: Ricette
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Dolci Dukan: torta ciocco espressa con gelato alla vaniglia (crociera)

23/06/2014

Ricette di dolci Dukan: torta ciocco espressa con gelato alla vaniglia (fase di crociera)

La torta ciocco espressa e il gelato alla vaniglia sono due ricette di dolci Dukan che puoi preparare dalla fase di crociera (seconda fase), sia nei giorni di proteine pure (giorni PP), sia nei giorni di proteine + verdure (giorni PV) della dieta di Pierre Dukan.

Queste due ricette, molto gustose, io le mangio sempre insieme: è la mia merenda preferita, rinfrescante e con poche calorie, ideale nelle giornate di gran caldo. (CONTINUA A LEGGERE…)

Autore: Novella Bongiorno
Categoria: Ricette
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Ricetta degli shirataki di konjac con ragù alla bolognese (crociera)

20/06/2014

Ricetta dukan shirataki di konjac con ragù alla bolognese (fase di crociera)

Shirataki di Konjac con ragù alla bolognese, un delizioso primo piatto da preparare dalla fase di crociera in poi, nei giorni di proteine + verdure (giorni PV) della dieta Dukan.

 

Ricetta Dukan degli shirataki di konjac con ragù alla bolognese

Ingredienti

  • 1 confezione di shirataki di konjac
  • 1 pizzico di peperoncino
  • 500 gr di tritato di vitello
  • cipolla in polvere q.b.
  • 1 chiodo di garofano
  • 1 foglia di alloro
  • noce moscata q.b.
  • 1 cipolla media
  • 3 cucchiaini di vino bianco
  • 1 barattolo di polpa di pomodoro
  • ½ carota
  • 1 dado vegetale
  • 2 sedani

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Autore: Novella Bongiorno
Categoria: Ricette
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