Se stai seguendo la seconda fase (fase di crociera) della dieta Dukan, queste 2 ricette ti saranno utili durante i giorni di proteine + verdure (giorni PV).   Ricetta Dukan 1: impepata di vitello saltato Ingredienti 1 kg di fesa di vitello, tagliata a dadini 4 gocce di olio 3 cucchiai di pepe 3 pomodori […] Continua
Sono una grande fan di tutti i tipi di minestra e questa ricetta per una zuppa di zucca a basso contenuto di grassi l’ho preparata spesso nei giorni di proteine più verdure (giorni PV) durante la fase di crocirea della mia dieta Dukan. Infatti, essendo ricca di beta-carotene, vitamine e antiossidanti, la zucca è un […] Continua
Ricetta #1: zuppa di cavolfiore al curry (tempo di preparazione: 10 minuti, tempo di cottura: 40 minuti) Ingredienti (per 2 persone) 1 testa di cavolfiore piccolo, tagliato grossolanamente 1 piccola cipolla, tritata 2 spicchi d’aglio finemente tritato 2 cucchiaini di zenzero fresco grattugiato 2 cucchiaini di curry in polvere 1 cucchiaino di cumino macinato 1 […] Continua