La stitichezza (o stipsi) è uno dei problemi a cui può andare incontro chi segue un regime alimentare iperproteico. Ecco perché la dieta Dukan prescrive l’uso della crusca d’avena e l’assunzione di una buona quantità di liquidi: così si dovrebbe migliorare la peristalsi e favorire il transito intestinale.
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