Dieta Dukan: un alleato per la salute di ossa e articolazioni

Ultimamente mi è capitato di leggere un articolo nel quale si sosteneva che la dieta Dukan può causare problemi alle ossa. Di sciocchezze su questo metodo alimentare ne ho lette davvero tante negli ultimi anni e posso dire che questa merita un posto nella top 10 delle più sciocche in assoluto.

Tuttavia, se questa affermazione non venisse adeguatamente smentita, qualcuno potrebbe anche darle credito e riferirla ad altri alimentando ulteriormente la disinformazione che, purtroppo, già abbonda intorno al metodo Dukan. Ecco perché ho deciso di scrivere questo articolo.

Per spiegare come stanno realmente le cose, mi basta citare il dott. Alvaro Campillo Soto. Ecco cosa scrive nel suo libro “Tutta la verità sulla dieta Dukan”:

“L’osteoporosi si previene con un corretto metabolismo del calcio, oltre a un’attività fisica quotidiana anche blanda (come camminare per una mezz’oretta). Nella Dukan l’apporto di calcio è regolare, e poiché sono ammessi latte scremato e yogurt con lo 0% di grassi in ogni fase della dieta, non esiste alcuna ragione scientifica per temere la decalcificazione. Anzi, poiché la dieta Dukan promuove anche un’attività fisica quotidiana, ecco assicurati i due pilastri per una corretta calcificazione delle ossa.”

Inoltre, alcune ricerche effettuate dalla Mc Master University dell’Ontario hanno evidenziato come un regime alimentare basato sulle proteine aiuti a proteggere le ossa.

Per mantenere in salute le tue ossa, oltre a soddisfare il tuo fabbisogno di calcio, ti raccomando anche di mangiare regolarmente alimenti che contengono la vitamina D (la trovi nelle uova, nei pesci grassi e nel fegato) e la creatina (presente nelle carni, nel pesce e nel latte).

Oltre alle ossa, non bisogna dimenticare di prendersi cura delle articolazioni. Per questo la camminata giornaliera, prevista dal regime alimentare dimagrante ideato dal dott. Dukan, è un ulteriore alleato. Infatti, si tratta di un esercizio fisico del tutto naturale e, diversamente da certi esercizi che trovi nei programmi di tutte le palestre, non stressa le cartilagini sottoponendole a carichi eccessivi.

Infine, può essere utile assumere degli integratori alimentari specifici per le articolazioni come quelli a base di glucosamina che aiutano a combattere l’artrosi. Anche questi sono perfettamente compatibili con la Dukan. Se vuoi acquistarli online, puoi farlo dal sito glucosamine.com.

Come vedi, anche (e, direi, soprattutto) tu che segui la dieta Dukan puoi prenderti cura delle tue ossa e delle tue articolazioni con una giusta alimentazione. Così farai un ottimo lavoro di prevenzione di patologie come l’osteoporosi e l’artrosi che rischierebbero di compromettere le tue capacità motorie.

Se hai bisogno di altri chiarimenti o vuoi condividere la tua esperienza su questo argomento, approfitta dello spazio riservato ai commenti: non vedo l’ora di leggere il tuo contributo e di risponderti!

Per approfondire:

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