La ricetta per la dieta Dukan di oggi, il caffelatte alla dutella, l’ho preparata per la prima volta poco tempo fa e devo dire che il risultato è stato ottimo. Il caffelatte alla dutella puoi berlo dalla fase di crociera in poi della tua dieta Dukan. Questa ricetta è adatta anche ai vegetariani e vegani […] Continua
La ricetta di oggi è un dolce adatto dalla fase di attacco in poi della tua dieta Dukan. Un dessert fresco e dal sapore fruttato da mangiare a qualsiasi ora del giorno.   Ricetta dei quadrati al limone Ingredienti 450 gr di yogurt total allo 0,1% di grassi 4 cucchiai di succo di limone scorza […] Continua
Dalle mie parti, in Sicilia, la ricetta di oggi si chiama “bastaddu affucatu”. Questa è una delle mie ricette preferite, vado matta per il cavolfiore affogato. La vera ricetta del cavolfiore affogato, in effetti, non si può definire dietetica, ma anni fa ho provato a cucinarla in versione Dukan e devo dire che non è niente […] Continua
Le ricette di oggi sono due creme dolci spalmabili: la dutella, rivisitazione in chiave Dukan della nutella, e la dutella bianca. Queste creme spalmabili puoi consumarle dalla fase di crociera della dieta Dukan, sia nei giorni di proteine pure (giorni PP) che nei giorni di proteine + verdure (giorni PV). Le ricette di oggi contengono […] Continua
La ricetta del pesce spada alla siciliana ricorda molto, per sapori e odori, la mia terra: la Sicilia. Una ricetta semplice e gustosa adatta dalla fase di crociera in poi, nei giorni di proteine + verdure (giorni PV) della dieta Dukan. Puoi mangiarla come piatto unico, oppure come condimento per gli shirataki di konjac. Una ricetta […] Continua
Oggi ti propongo due ricette light a base di aroma al burro fuso, da preparare in poco tempo. La prima ricetta, il semifreddo al burro (dalla fase di attacco della dieta Dukan), non contiene tollerati: puoi mangiarlo quando vuoi e nella quantità che preferisci. La seconda ricetta, invece, è quella delle brioche, indicate a partire […] Continua
Uova di Pasqua: ovvero uova di cioccolato fatte in casa, rigorosamente in versione Dukan. La Pasqua è alle porte e, per te che segui la dieta Dukan e non vuoi rinunciare alle tue uova di cioccolato, questa ricetta arriva al momento giusto. Un uovo di pasqua, preparato con gli ingredienti permessi nella dieta Dukan, e un […] Continua
Durante la dieta Dukan, quante volte ti viene la voglia di andare al McDonald’s? Ovviamente, per chi segue il regime Dukan, il McDonald’s, il fast food più famoso al mondo, è da evitare. Sperimentando ricette qui e lì, mi è venuta l’idea di un bel menu, stile McDonald’s, ma povero di grassi, privo di zuccheri […] Continua
La ricetta di oggi è molto facile da preparare ed è indicata a partire dalla fase di attacco (prima fase) della tua dieta Dukan perché contiene solo alimenti permessi.   Ricetta del gelo di yogurt alla vaniglia e cannella Ingredienti 2 yogurt magro alla vaniglia da 125 gr 200 gr di latte scremato Diete Tic o […] Continua
Ragù di funghi, prosciutto e spinaci: una ricetta culinaria da 10 e lode. La ricetta di oggi, puoi prepararla dalla fase di crociera in poi, nei giorni di proteine + verdure (giorni PV) della dieta Dukan. Questa ricetta, dopo averla cucinata, può essere tranquillamente conservata in freezer e utilizzata all’occorrenza. Il ragù puoi utilizzarlo come […] Continua