Se vuoi ottenere buoni risultati con la dieta Dukan, non devi smettere di cucinare e di usare la fantasia per preparare cibi sempre diversi. Basta cucinare senza fritture, olio, grassi e alimenti non permessi nella dieta… ed il gioco è fatto! Nella dieta Dukan sono previsti tantissimi alimenti che possiamo mangiare in totale libertà e […] Continua
Il tiramisù nella dieta Dukan? Ricette di dolci per questo regime alimentare dimagrante ne troverai tante ma poche sono così golose come quella che stai per leggere. Una caratteristica di questo tiramisù è la sua leggerezza e, allo stesso tempo, tutto il gusto e la consistenza della sua versione ipercalorica. Quindi non c’è da stupirsi […] Continua
Durante la dieta del dott. Pierre Dukan hai mai provato a preparati degli “spezza fame” da utilizzare come antipasto? Dato che potrebbero essere utilizzati come antipasti, possono essere gustati prima dei pasti principali, cioè pranzo e cena, magari accompagnati da un bicchiere di qualsiasi bevanda light permessa nella dieta. E perché no, se ti invitano […] Continua
San Valentino, la festa di tutti gli innamorati, è alle porte. Ecco perché, a te che segui la dieta Dukan e leggi questo blog, o pensato di proporre due ricette di dolci per onorare il giorno più romantico dell’anno anche a tavola, senza per questo dover rinunciare alla linea. Inoltre, queste ricette, non solo sono […] Continua
Le frittate sono uno degli alimenti base della mia dieta Dukan. Non solo sono estremamente facili e veloci da preparare, ma possono anche essere cotte in anticipo e consumate per un pranzo super-rapido a casa e al lavoro. Quando non seguivo la dieta Dukan, ero solita aggiungere un paio di cucchiai di pangrattato alle frittate […] Continua
Il carnevale è alle porte, ti aspettano feste, festini, travestimenti, musica, serate danzanti e soprattutto dolci, tanti tantissimi DOLCI… E per noi dukaniani, niente dolci? Certo che sì! I dolcetti tipicamente carnevaleschi da me in Sicilia si chiamano chiacchiere. Le chiacchiere sono famosissime in tutta Italia, solo che cambiando regione, cambia anche il modo di […] Continua
Pane, quanto lo hai sognato? Durante la mia esperienza con la dieta Dukan, ciò che inizialmente mi mancava era il pane. Avevo sempre una grandissima voglia di sgranocchiare qualcosa, e dato che, sono un’amante del pane, soprattutto nel mio primo mese di dieta ne ho veramente sentito la mancanza. Ho provato e riprovato tantissime ricette […] Continua
Se, quando hai iniziato la dieta Dukan, pensavi che avresti dovuto rinunciare del tutto ai panini, ora puoi ricrederti: c’è un modo facile di preparare deliziosi sandwich semplicemente sostituendo il pane con le gallette di crusca di avena e farcendoli con carne e formaggio cremoso senza grassi, come il quark. Ci sono 2 ragioni principali […] Continua
La fase di crociera della dieta Dukan prevede l’alternanza di giorni nella quale si consumano esclusivamente cibi ad alto contenuto proteico (PP) a giorni nei quali si aggiungono pure le verdure (PV). Proprio per questi ultimi, ti propongo queste due ricette che sposano perfettamente le proteine con le verdure: i peperoni ripieni e lo stufato […] Continua
Ciao, caro/a dukaniano/a. Dopo il mio articolo sulla mousse di ricotta al rum, oggi ti presento un’altra ricetta a base di ricotta per la nostra dieta: la frittata di ricotta Dukan. La consiglio solo a chi ha già ultimato la fase di attacco, cioè dalla fase di crociera in poi. Questo è un piatto appetitoso […] Continua