I semi di Chia fanno parte della categoria di alimenti tollerati della dieta Dukan dalla fase di crociera sino alla fase di stabilizzazione. Il consumo di semi di Chia è consentito nella misura di 1 cucchiaio al giorno. I semi di Chia sono ricavati da una pianta chiamata Salvia Hispanica, diffusa in America centrale e […]
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Le carne bianca come quella di pollo, tacchino, coniglio, maiale, agnello e capretto è permessa nella dieta Dukan sin dalla prima fase (fase di attacco), senza limiti di quantità. Assumere proteine pure è importante per il tuo fabbisogno giornaliero, anche se non segui un regime dietetico controllato. La dieta di Pierre Dukan prevede l’assunzione di […]
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Latte scremato in polvere: questo alimento fa parte degli alimenti tollerati che puoi mangiare dalla fase di crociera in poi, sia nei giorni di proteine pure (giorni PP) che nei giorni di proteine + verdure (giorni PV) della dieta Dukan. 3 cucchiai di latte scremato in polvere corrispondono a 1 alimento tollerato. Il latte scremato in […]
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Le uova sono un alimento importante nella dieta Dukan, a partire dalla fase di attacco (fase 1). Infatti, sin dalla prima fase, Pierre Dukan mette le uova tra la lista dei 100 alimenti permessi. L’uovo è un alimento del tutto naturale ed è considerato uno tra i cibi più nutrienti al mondo. L’uovo più comune, […]
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“La dieta Dukan illustrata” fa parte della serie di libri scritti da Pierre Dukan il nutrizionista francese più famoso al mondo. In questo libro, uscito il 31 gennaio del 2012 e pubblicato dalla casa editrice Sperling & Kupfer, Pierre Dukan spiega com’è possibile dimagrire sin da subito, nel più breve tempo possibile e nel migliore dei modi. […]
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Se hai deciso di intraprendere il percorso Dukan, sei nel posto giusto. Oggi voglio darti una serie di consigli utili su come iniziare al meglio la tua dieta Dukan. In questo articolo non ti parlerò di come funziona la prima fase della dieta, quella di attacco, ma ti regalerò alcune chicche sugli alimenti da tenere […]
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Alimenti tollerati, ovvero quelli concessi con alcune limitazioni a partire dalla fase 2 (fase di crociera) della dieta: ecco di cosa ti parlerò in questo articolo. Nel corso degli anni, il regime dimagrante ideato da Pierre Dukan ha subito variazioni in fatto di alimenti tollerati, creando a tutti noi dukaniani un po’ di confusione. Confusione […]
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Un’alimentazione sana e un corretto funzionamento del corpo richiedono di bere acqua minerale nella misura di almeno 1,5 litri al giorno. Per questo, a chi segue la sua dieta, Pierre Dukan raccomanda di bere molto. Questo è il testo del decreto legislativo numero 105 del 25 gennaio 1992 che stabilisce il significato del termine “acqua […]
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Nella sua dieta, Pierre Dukan, tra gli alimenti permessi sin dalla prima fase, quella di attacco, ammette gli shirataki di Konjac. Il Konjac è la radice di una pianta, chiamata Amorphophallus konjac (diffusa nei paesi asiatici). Questa radice è ricca di fibre solubili come il glucomannano. Il glucomannano è un polisaccaride (carboidrati complessi, amidi, cellulosa e […]
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Pierre Dukan, esperto nutrizionista di comportamento alimentare, diventa famoso in tutto il mondo alcuni anni fa grazie al suo libro “La dieta Dukan”. A oggi, il metodo Dukan è il più seguito al mondo, infatti, con questo rivoluzionario metodo più di 33 milioni di persone hanno perso peso. Il libro è stato tradotto in più […]
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