Oggi voglio darti una ricetta che arriva direttamente dalla Spagna: la zarzuela, un piatto tipico catalano. La Zarzuela è anche un genere lirico-drammatico nel quale si alternano scene parlate, cantate e balli concertanti. Il nome di uno dei piatti tipici della cucina spagnola, prende spunto proprio dal genere teatrale. Se lo prepari seguendo la mia […] Continua
Una delle pochissime controindicazioni della dieta Dukan è quella che riguarda il periodo della gravidanza: lo stesso Pierre Dukan sconsiglia il suo regime alimentare alle donne incinte. Ovviamente, non è solo la Dukan ad avere questa controindicazione. Se sei in dolce attesa, è meglio che tu metta da parte QUALSIASI dieta dimagrante “generalista” e che […] Continua
Pierre Dukan nella sua dieta vieta lo zucchero, soprattutto quello raffinato. L’eliminazione dello zucchero, non soltanto nella dieta Dukan ma in qualsiasi tipo di alimentazione, è fondamentale, sia per avere minore apporto calorico, sia per prevenire tutte quelle gravi malattie provocate dal consumo eccessivo di zuccheri. Prima che la barbabietola da zucchero o la canna da […] Continua
Oggi voglio parlarti delle pepite alla crusca d’avena Dukan. Da quando sono arrivate nella boutique Dukan, e dalla prima volta che le ho acquistate, non riesco più a farne a meno. Ogni mattina la mia colazione è questa: un bicchiere di latte di soia con pepite Dukan al gusto caramello. Nella boutique, puoi trovare due […] Continua
La mia ricetta di oggi: coppa bianca con biscotti Dukan, gocce di cioccolato e aromi. Ho inventato questa ricetta molto tempo fa. La pubblico oggi perché, ad essere sincera, non la preparavo da un po’ di tempo, me ne ero quasi dimenticata. Qualche sera fa, ero a casa insieme ad un’amica e avevo cucinato una […] Continua
I semi di lino, secondo alcuni studi fatti, sono stati definiti come uno degli alimenti vegetali più potenti al mondo. Questo perché questi piccoli semi ci aiutano a mantenere il corpo sano e prevengono ictus, cancro, diabete e malattie cardiache. La coltivazione e l’introduzione di questi semi nell’alimentazione risale al 300 A.C. Nell’VIII secolo, Carlo […] Continua