Ricetta #1: zuppa di cavolfiore al curry (tempo di preparazione: 10 minuti, tempo di cottura: 40 minuti) Ingredienti (per 2 persone) 1 testa di cavolfiore piccolo, tagliato grossolanamente 1 piccola cipolla, tritata 2 spicchi d’aglio finemente tritato 2 cucchiaini di zenzero fresco grattugiato 2 cucchiaini di curry in polvere 1 cucchiaino di cumino macinato 1 […] Continua
A chi segue la dieta Dukan oggi propongo due nuove ricette per i giorni di sole proteine (PP) a base di uova perché sono buone, pratiche ed economiche. La prima ricetta è quella dei sandwich con pancetta e uova strapazzate che consiglio solo a partire dalla fase di crociera ed è ottima per il fine […] Continua
Nella dieta Dukan è molto importante l’esercizio fisico giornaliero. Il dott. Pierre Dukan prescrive a tutti i dukaniani 30 minuti al giorno di camminata giornaliera. Ovviamente, visti i vari impegni quotidiani di tutti noi, molto spesso diventa complicato ritagliarsi 30 minuti al giorno da dedicare alla camminata. Per non parlare poi dell’esercizio fisico (inteso come […] Continua
Se vuoi ottenere buoni risultati con la dieta Dukan, non devi smettere di cucinare e di usare la fantasia per preparare cibi sempre diversi. Basta cucinare senza fritture, olio, grassi e alimenti non permessi nella dieta… ed il gioco è fatto! Nella dieta Dukan sono previsti tantissimi alimenti che possiamo mangiare in totale libertà e […] Continua
Il tiramisù nella dieta Dukan? Ricette di dolci per questo regime alimentare dimagrante ne troverai tante ma poche sono così golose come quella che stai per leggere. Una caratteristica di questo tiramisù è la sua leggerezza e, allo stesso tempo, tutto il gusto e la consistenza della sua versione ipercalorica. Quindi non c’è da stupirsi […] Continua
Durante la dieta del dott. Pierre Dukan hai mai provato a preparati degli “spezza fame” da utilizzare come antipasto? Dato che potrebbero essere utilizzati come antipasti, possono essere gustati prima dei pasti principali, cioè pranzo e cena, magari accompagnati da un bicchiere di qualsiasi bevanda light permessa nella dieta. E perché no, se ti invitano […] Continua
Oggi voglio proprio raccontarti un episodio singolare successo qualche giorno fa in casa di amici. Il regime alimentare di Pierre Dukan, mi ha lasciato parecchie abitudini alimentari ed ha in un certo senso riorganizzato le mie abitudini alimentari. Mi rendo perfettamente conto, che quando si è invitati a cena non è carino portarsi dietro prodotti […] Continua
San Valentino, la festa di tutti gli innamorati, è alle porte. Ecco perché, a te che segui la dieta Dukan e leggi questo blog, o pensato di proporre due ricette di dolci per onorare il giorno più romantico dell’anno anche a tavola, senza per questo dover rinunciare alla linea. Inoltre, queste ricette, non solo sono […] Continua
Le frittate sono uno degli alimenti base della mia dieta Dukan. Non solo sono estremamente facili e veloci da preparare, ma possono anche essere cotte in anticipo e consumate per un pranzo super-rapido a casa e al lavoro. Quando non seguivo la dieta Dukan, ero solita aggiungere un paio di cucchiai di pangrattato alle frittate […] Continua
Oggi il mio obiettivo è quello di far capire ad ognuno di noi (vale anche per me) l’importanza dell’esercizio fisico nella dieta di Pierre Dukan. Secondo il dott. Dukan, l’esercizio fisico è fondamentale ai fini del raggiungimento del proprio giusto peso. Nel suo libro, ne parla costantemente, a tal punto che per chi segue la […] Continua