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Ricetta dei muffin Dukan di funghi e cipolla: dalla fase di crociera

02/10/2015

ricetta dukan muffin funghi e cipolla

La ricetta dei muffin Dukan di funghi e cipolla, fa parte delle tante ricette, tra cocktail e stuzzichini, contenute nel mio e-book Cocktail e aperitivi per la dieta Dukan.

Oggi voglio regalarti questa ricetta buonissima e super sfiziosa.

I muffin funghi e cipolla puoi mangiarli caldi o freddi (in base ai tuoi gusti) e si cucinano in poco tempo.

Puoi consumarli a partire dalla fase di crociera (seconda fase) della dieta Dukan, nei giorni di proteine + verdure (giorni PV).

Se, invece, stai seguendo la dieta Dukan dei 7 giorni (scala nutrizionale), i muffin puoi cucinarli dal martedì in poi, giorno in cui vengono inserite le verdure.

Ti ricordo che questa ricetta non contiene tollerati, ma soltanto alimenti permessi. (altro…)

Menu e ricette per il lunedì della scala nutrizionale

13/06/2015

Scala nutrizionale: menù del lunedì con ricette

Il menù del lunedì, con relative ricette, da consumare nell’arco di una giornata durante il lunedì, primo giorno della dieta Dukan dei 7 giorni.

 

Menù Dukan del lunedì per una giornata della scala nutrizionale

Colazione

  • 1 caffè oppure 1 tazza di latte scremato
  • 1 yogurt magro (0,1% di grassi)

Spuntino

  • 3 fette di fesa tacchino, di pollo o di prosciutto magro
  • 1 yogurt magro (0,1% di grassi)
  • 1 caffè

Pranzo

Antipasto: involtini di salmone e caviale. In una ciotola mescola per bene 150 gr di formaggio magro (4% di grassi) spalmabile e 100 gr di ricotta magra, aggiungi un pizzico di sale, un pizzico di pepe nero e un vasetto piccolo di caviale. Distribuisci la crema ottenuta su 3 fette di salmone affumicato, arrotola il salmone e chiudi ogni fetta con uno stuzzicadenti. (altro…)

La dieta Dukan dei sette giorni: schema del lunedì

La dieta Dukan dei 7 giorni: schema del lunedì

Se hai deciso di iniziare la dieta Dukan dei 7 giorni, dopo aver letto il libro, sai che questa dieta va iniziata proprio il lunedì,  perché va seguita una scala nutrizionale giorno per giorno.

La scala nutrizionale, infatti, inizia proprio il lunedì e consiste in un programma settimanale completo.

Il lunedì, gli alimenti permessi sono cibi ricchi di proteine, che Pierre Dukan classifica in 12 categorie diverse.

Questi alimenti (eccetto qualcuno elencato sotto), possono essere mangiati senza limiti di quantità, a qualsiasi ora del giorno e nelle combinazioni che si preferiscono. (altro…)

Scala nutrizionale: la dieta Dukan dei 7 giorni

15/04/2014

La dieta Dukan dei 7 giorni: scala nutrizionale

Scala nutrizionale, ovvero la nuova dieta spiegata nel libro di Pierre Dukan, uscito oggi nella versione italiana, dal titolo “La dieta Dukan dei 7 giorni”. Il libro, pubblicato dalla casa editrice Sperling & Kupfer, puoi acquistarlo online o nelle librerie della tua città.

In questo manuale, il dott. Dukan presenta un programma nuovo e rivoluzionario, adatto a chi deve perdere massimo 15 kg.

Con questo nuovo metodo la perdita di peso è stimata intorno ai 700/ 800 grammi la settimana.

E’ prevista un’unica fase di dieta, da seguire in cicli di 7 giorni fino al raggiungimento del peso ideale.

Durante questa dieta, nel corso della settimana, giorno dopo giorno aggiungerai una categoria di alimenti permessi e, una volta arrivato al 7° giorno di dieta, ricomincerai da capo.

Con questo nuovo metodo, alimenti come pane, pasta, formaggi (freschi e stagionanti), frutta e dolci non saranno inseriti dopo il dimagrimento ma durante, infatti, già dal terzo giorno aggiungerai questi alimenti alla tua alimentazione. (altro…)