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Osteoporosi: l’alimentazione ti aiuta a proteggere le tue ossa

29/03/2014

Osteoporosi

Osteoporosi: se soffri anche tu di questa malattia delle ossa, quello che stai per leggere potrebbe esserti d’aiuto.

Recenti studi effettuati dalla Mc Master University dell’Ontario (Canada) hanno dimostrato che l’alimentazione basata su proteine pure favorisce la protezione delle ossa.

Molte persone in tutto il mondo hanno problemi con le ossa, soprattutto per la fragilità ossea (osteoporosi).

Un regime alimentare basato sul consumo di proteine pure, latticini e verdure, come la dieta Dukan, aiuta a mantenere in perfetta salute le ossa del tuo corpo.

La camminata obbligatoria giornaliera e l’assunzione di latticini magri, formaggi a basso contenuto di grassi, proteine pure come carne e pesce, aiutano a favorire il rafforzamento delle ossa.

Tutti questi alimenti contengono 3 sostanze importanti per il corretto funzionamento osseo: calcio, vitamina D e creatina. (altro…)

Yogurt: quali sono permessi dalla fase di attacco?

28/02/2014

Lo yogurt nella dieta Dukan

Vuoi la lista degli yogurt permessi dalla fase di attacco?

Spesso mi capita di ricevere domande su quali sono gli yogurt permessi nella dieta Dukan e quali sono le quantità giornaliere consentite.

In effetti, quando s’inizia un nuovo regime alimentare, le domande che ci poniamo sono tante, così come tanta può essere la confusione.

Niente panico, una volta che hai letto il libro di Pierre Dukan e capisci il meccanismo della dieta, tutto diventa facile, e raggiungere il tuo giusto peso non è più un problema.

Dalla fase di attacco (prima fase) della tua dieta Dukan, tra gli alimenti permessi senza particolari restrizioni, ci sono gli yogurt magri, bianchi o aromatizzati alla frutta, con lo 0,1% di grassi e con massimo il 7% di carboidrati.

Scrivo senza particolari restrizioni, perché puoi assumere questi yogurt sino a un massimo di 1 kg al giorno (quantità massima di TUTTI i latticini che puoi mangiare). 1 kg al giorno di latticini è veramente tantissimo.

In questo post, ti elenco quali sono le marche a tua disposizione. (altro…)

Formaggi e latticini permessi dalla fase d’attacco

27/02/2014

Elenco dei formaggi e latticini permessi dalla fase d'attacco della dieta Dukan

Formaggi e latticini per la dieta Dukan: lista aggiornata e completa.

Nel regime alimentare ideato da Pierre Dukan, tra la lista dei 100 alimenti permessi, sin dalla prima fase (quella di attacco), ci sono i latticini e i formaggi magri.

I formaggi consentiti sono quelli con massimo lo 0,4% di grassi.

Comunque, qualsiasi tipo di latticino non può essere utilizzato senza limiti di quantità. L’assunzione di formaggi e latticini è consentita fino a un massimo 1 kg. al giorno.

Molti dei novellini, quando iniziano la dieta Dukan, non hanno ben chiaro quali siano questi tipi di formaggi permessi.

Per questo motivo, oggi ti elenco la lista di tutti i formaggi utilizzabili liberamente, dalla fase di attacco della dieta Dukan. (altro…)