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Ricetta dei muffin Dukan di funghi e cipolla: dalla fase di crociera

02/10/2015

ricetta dukan muffin funghi e cipolla

La ricetta dei muffin Dukan di funghi e cipolla, fa parte delle tante ricette, tra cocktail e stuzzichini, contenute nel mio e-book Cocktail e aperitivi per la dieta Dukan.

Oggi voglio regalarti questa ricetta buonissima e super sfiziosa.

I muffin funghi e cipolla puoi mangiarli caldi o freddi (in base ai tuoi gusti) e si cucinano in poco tempo.

Puoi consumarli a partire dalla fase di crociera (seconda fase) della dieta Dukan, nei giorni di proteine + verdure (giorni PV).

Se, invece, stai seguendo la dieta Dukan dei 7 giorni (scala nutrizionale), i muffin puoi cucinarli dal martedì in poi, giorno in cui vengono inserite le verdure.

Ti ricordo che questa ricetta non contiene tollerati, ma soltanto alimenti permessi. (altro…)

Insalata di fagiolini e tonno con salsa al peperone rosso (crociera)

26/06/2014

Ricetta dell'insalata Dukan di fagiolini e tonno con salsa al peperone rosso (dalla fase di crociera)

L’insalata di fagiolini e tonno con salsa al peperone rosso è una ricetta estiva adatta dalla fase di crociera (seconda fase), nei giorni di proteine + verdure (giorni PV), della dieta Dukan.

Questa ricetta si prepara in poco tempo ed ha un gusto molto particolare.

 

Ricetta Dukan dell’insalata di fagiolini e tonno

Ingredienti

  • 400 gr di fagiolini
  • 3 carote
  • 2 uova medie
  • 2 scatolette di tonno al naturale
  • sale q.b.
  • pepe nero q.b.

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Ricette con proteine e verdure per i giorni PV della fase di crociera

15/04/2013

Dieta Dukan, ricette con proteine e verdure per i giorni PV della fase di crociera

Se stai seguendo la seconda fase (fase di crociera) della dieta Dukan, queste 2 ricette ti saranno utili durante i giorni di proteine + verdure (giorni PV).

 

Ricetta Dukan 1: impepata di vitello saltato

Ingredienti

  • 1 kg di fesa di vitello, tagliata a dadini
  • 4 gocce di olio
  • 3 cucchiai di pepe
  • 3 pomodori
  • 2 carote, tagliate a strisce
  • 1 zucchina, tagliata a strisce
  • 225 g di formaggio cremoso magro

Preparazione

Prima di tutto prendere il vitello tagliato a dadini e condirlo. Una volta saltato dorare i pezzi a fuoco medio in una padella con un po’ di olio e asciugarlo con carta da cucina. Continuare la cottura per 12 minuti, mescolando regolarmente.

Una volta dorato aggiungere la cipolla e mescolare il pepe e poi il sale. Abbassare la fiamma e continuare la cottura per altri 30 minuti. (altro…)