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Dimagrire mangiando: 6 alimenti che saziano di più

06/05/2014

Dimagrire mangiando

Dimagrire mangiando è davvero possibile?

Nella dieta Dukan, dalla prima fase in poi, quella di attacco, hai una lista di alimenti che puoi mangiare senza limiti di quantità.

Tra tutti questi alimenti permessi senza limiti di quantità, ce ne sono alcuni che, rispetto agli altri, saziano di più.

Oggi, infatti, voglio darti proprio una lista, composta da 6 alimenti anti-fame, utili dalla fase di attacco in poi, per arrivare a raggiungere il tuo giusto peso nel migliore dei modi e dimagrire mangiando. (altro…)

Dimagrire in menopausa: dieta Dukan per donne over 50?

30/04/2014

Dieta Dukan: dimagrire in menopausa

Dimagrire in menopausa: è davvero così difficile? La menopausa è un fenomeno naturale che nella donna corrisponde alla fine del ciclo mestruale e dell’età fertile.

Quando si entra in menopausa, le ovaie smettono di produrre gli ormoni della riproduzione e l’attività ovarica cessa.

L’età media in cui ogni donna entra in menopausa oscilla tra i 46 e i 50 anni.

In alcuni casi la menopausa può anticipare di qualche anno il suo arrivo, in questo caso si parla di menopausa precoce e prematura.

La menopausa non arriva da un giorno all’altro, è preceduta dalla premenopausa.

La premenopausa è quel periodo che dura dai 2 ai 5 anni, durante il quale iniziano dei cambiamenti fisiologici e si ha un’alterazione del ciclo mestruale.

L’arrivo della menopausa provoca in ogni donna alcuni cambiamenti metabolici, sessuali e psicologici, generando sintomi come vampate di calore (caldane), diminuzione del desiderio sessuale, disturbi del sonno, aumento del peso, stress e, in alcuni casi, depressione.

Per le donne che si trovano in questo delicato periodo, dimagrire in menopausa spesso diventa più faticoso.

Per questo motivo, Pierre Dukan, nel libro sulla sua dieta, parla in modo esaustivo della menopausa. Dieta ma non solo: oltre ai consigli per dimagrire in menopausa, infatti, il nutrizionista francese fornisce delle indicazioni pratiche che, non solo fanno perdere peso, ma aiutano anche le donne a stare meglio in generale. (altro…)

Dieta Dukan: 6 risposte a errori, falsi miti e pregiudizi

08/04/2014

6 falsi pregiudizi sulla dieta Dukan

In quest’articolo voglio sfatare 6 tra i più diffusi falsi miti sul regime alimentare studiato e ideato dal nutrizionista francese più famoso al mondo, Pierre Dukan. Si tratta di 6 errori grossolani dovuti soprattutto alla superficialità e ai pregiudizi, spesso sostenuti anche da sedicenti esperti di alimentazione.

Infatti, tanti medici e nutrizionisti si sono espressi a sfavore di questo regime, ma non esiste alcuna prova scientifica che questa dieta sia squilibrata e faccia male all’organismo.

Di seguito ti elenco queste 6 obiezioni e, ad ognuna, risponderò sulla base di dati reali. (altro…)

Bere acqua minerale per dimagrire e star bene

02/04/2014

bere acqua minerale

Un’alimentazione sana e un corretto funzionamento del corpo richiedono di bere acqua minerale nella misura di almeno 1,5 litri al giorno.

Per questo, a chi segue la sua dieta, Pierre Dukan raccomanda di bere molto.

Questo è il testo del decreto legislativo numero 105 del 25 gennaio 1992 che stabilisce il significato del termine “acqua minerale naturale”.

Sono considerate acque minerali naturali le acque che, avendo origine da una falda o giacimento sotterraneo, provengono da una o più sorgenti naturali o perforate e che hanno caratteristiche igieniche particolari e proprietà favorevoli alla salute“.

Durante l’arco della giornata, il corpo elimina mediamente 2,5 lt di acqua attraverso polmoni, pelle, intestino e reni, eliminando le tossine in eccesso e donando al nostro corpo un aspetto più sano.

Il consumo di 1,5 lt di acqua al giorno può essere ottenuto bevendo: 1 bicchiere di acqua a colazione, 2 bicchieri di acqua a pranzo, 2 bicchieri di acqua a cena e ½ litro lontano dai pasti, durante l’arco della giornata.

Se non si riesce a bere acqua a sufficienza ciò comporta, non soltanto un’inconsapevole disidratazione, ma anche alcuni disturbi fisiologici come mal di testa, stanchezza, indigestione e dolore alle articolazioni.

Il corpo umano è composto per il 65% di acqua, essa è fondamentale per la vita e interviene in tanti processi biochimici.

All’acqua minerale sono attribuiti molti benefici per la salute. (altro…)

Come dimagrire con le proteine della carne rossa

 Valori nutrizionali delle carni rosse

Il regime alimentare di Pierre Dukan è un regime proteico, basato sul consumo di proteine animali e vegetali.

Nella dieta Dukan, le carni (rosse e bianche), insieme al pesce, alle verdure e alla crusca d’avena, sono gli alimenti essenziali al fine di raggiungere il tuo giusto peso.

Oggi voglio parlarti delle carni rosse (bovini come vitello e manzo, ovini, frattaglie ecc.), dei loro benefici e dei valori nutrizionali.

Le carni rosse sono importanti fonti proteiche.

Il loro consumo, sin dalla prima fase, quella di attacco, è concesso senza limiti di quantità.

Le proteine delle carni rosse aiutano il tuo corpo a sviluppare alcuni processi metabolici come, per esempio, anticorpi, produzione di ormoni, rinnovo delle cellule, contrazioni muscolari e coagulazione sanguigna.

Le carni rosse contengono sali minerali come zinco, magnesio, potassio, fosforo e ferro. (altro…)

Tiroide: sintomi dell’ipotiroidismo e indicazioni per la dieta

21/02/2014

Tiroide, ipotiroidismo e dieta

L’ipertiroidismo: malessere “insospettabile” (i suoi sintomi sono riconducibili ad altre malattie), è causato da un eccesso di ormoni tiroidei.

I sintomi possono essere vari come, per esempio, perdita di massa muscolare, stanchezza, intolleranza al caldo, insonnia, nervosismo, ansia, agitazione, eccessiva sudorazione, tachicardia, tremore alle dita, aumento o dimagrimento del peso e diarrea.

La tiroide è una ghiandola endocrina, a forma di H o di farfalla, che si trova nella regione anteriore del collo, costituita da due lobi.

I lobi, destro e sinistro, sono uniti tra loro da uno stretto ponte chiamato istmo.

La dimensione della tiroide varia in base all’età, al sesso e all’ambiente in cui si vive.

E’ una ghiandola follicolare, composta da follicoli. All’interno di questi follicoli si trovano gli ormoni tiroidei.

La tiroide ha due componenti endocrine, la prima produce gli ormoni tiroidei (T3 e T4), la seconda produce l’ormone della calcitonina.

La mancanza di Tiroxina (ormone T4), provoca disturbi tiroidei.

Tenere sotto controllo la tiroide, facendo corrette analisi cliniche, è utile a evitare disturbi cardiovascolari, ossei e metabolici.

Uno dei problemi più comuni, legato alla disfunzione tiroidea, è il sovrappeso. (altro…)

Rimedi naturali e influenza stagionale: 6 verdure per curare i sintomi

06/02/2014

Influenza stagionale: curare i sintomi con questi 6 rimedi naturali

Influenza e altri malanni stagionali: per curare i sintomi e prevenirli, in questo articolo ti propongo 6 verdure come rimedi naturali.

L’inverno è già iniziato da qualche mese.

In questi mesi siamo soggetti ai sintomi di influenze, raffreddori e vari malanni stagionali.

E’ importante, soprattutto se si segue una dieta alimentare, rafforzare il tuo sistema immunitario.

Sistema immunitario che può essere difeso tranquillamente, senza bisogno di dover ricorrere a farmaci o multivitaminaci artificiali, ma semplicemente mangiando alcuni tipi di ortaggi e verdure dalle proprietà benefiche.

Nella dieta Dukan, dalla fase di crociera, nei giorni di proteine + verdure (giorni PV), hai diritto a tutti i tipi di ortaggi.

Proprio per questo, soprattutto nel periodo invernale, per difenderti da influenze e raffreddori, fai spazio a questi ortaggi, per prepararti i tuoi pasti Dukan e raggiungere in ottima salute il tuo giusto peso. (altro…)

Quale alimentazione durante la gravidanza?

18/11/2013

Alimentazione in gravidanza

Una delle pochissime controindicazioni della dieta Dukan è quella che riguarda il periodo della gravidanza: lo stesso Pierre Dukan sconsiglia il suo regime alimentare alle donne incinte.

Ovviamente, non è solo la Dukan ad avere questa controindicazione. Se sei in dolce attesa, è meglio che tu metta da parte QUALSIASI dieta dimagrante “generalista” e che ti attenga unicamente alle indicazioni del tuo medico.

Esistono comunque alcune regole in ambito alimentare che tutte le donne dovrebbero seguire durante quei fatidici nove mesi, al fine di preservare la loro salute e quella del nascituro.

Alcune di queste regole le trovi elencate qui di seguito. Leggile con attenzione e, se non le conoscevi già, fanne tesoro perché sono tra le prime attenzioni che potrai dedicare a tuo figlio o a tua figlia. L’amore di una mamma si manifesta anche così. (altro…)

Zucchero bianco: ecco perché non dovresti usarlo

15/11/2013

zucchero bianco raffinato

Pierre Dukan nella sua dieta vieta lo zucchero, soprattutto quello raffinato.

L’eliminazione dello zucchero, non soltanto nella dieta Dukan ma in qualsiasi tipo di alimentazione, è fondamentale, sia per avere minore apporto calorico, sia per prevenire tutte quelle gravi malattie provocate dal consumo eccessivo di zuccheri.

Prima che la barbabietola da zucchero o la canna da zucchero diventino zucchero subiscono una serie di processi industriali che compromettono il valore nutrizionale del prodotto finito.

Lo zucchero è un killer silenzioso.

Eccoti delle ragioni per cui eliminarlo dalla tua alimentazione può farti vivere meglio. (altro…)

L’alimentazione corretta

26/09/2013

Blog Il Nutrizionista

Oggi ho il piacere di ospitare su questo sito un autore particolare. Infatti, l’articolo che segue me l’ha inviato la redazione del blog “Il Nutrizionista”. Spero che lo troverai interessante e che coglierai l’opportunità di inserire le tue domande tra i commenti per ottenere le risposte da un team di veri esperti della nutrizione.

N.B.: se vuoi, puoi proporre anche tu di pubblicare un tuo articolo sui temi che trattiamo abitualmente. Ti basta scrivermi dalla pagina dei contatti usando “guest post” come oggetto del tuo messaggio.

Buona lettura e buona dieta,

Novella

 

L’estate è finita, purtroppo dopo il nostro periodo di ferie, di mare, di relax, siamo tutti pronti per tornare alla quotidianità e al nostro posto di lavoro. Durante le feste ci siamo divertiti, ci siamo rilassati e, soprattutto, ci siamo seduti a tavola con tranquillità e senza badare troppo alle calorie in eccesso.

Adesso siamo pronti anche perdere quei tanto odiati chiletti di troppo?

Tutto ciò può essere davvero semplice, basta sottostare durante l’anno, ad un sano e regolato regime alimentare. Non è necessario sottostare per forza, in qualunque caso, a diete ferree, diete che non fanno altro che rendere il nostro stomaco sempre più vuoto, è importante, semplicemente, mangiare sano e seguire un’alimentazione corretta.

Come confermato dal dott. Rosario Coppola e come riportato nel suo blog Il Nutrizionista, basta qualche piccola e semplice regola alimentare per mantenersi in forma e salvaguardare il benessere del proprio organismo. (altro…)